Prima serie a cursurilor de calificare organizate de Centrul Kolping de Formare Practică în Turism s-a încheiat. Mai exact, este vorba despre cursurile gratuite de calificare în meseria de bucătar, iar absolvenţii au susţinut examenul final în faţa comisiilor din Braşov şi Reşiţa. Durata cursului de teorie şi practică a fost de 6 luni, şi s-a desfăşurat în cadrul Kolpinghaus din Caransebeş şi Braşov, unde cursanţii au exersat preparatele culinare în bucătăriile-şcoală ale celor două locaţii. Primul lor test serios a avut loc în cursul lunii iunie, când cursanţii au pregătit şi servit masa pentru o delegaţie germană selectă, din care a făcut parte vicepreşedintele Bundestag-ului German, preşedinte al Grupului Parlamentar Germano-Român din Berlin, Susanne Kastner. Kolping este un Centrul de formare practică, ce funcţionează după modelul german al firmelor de exerciţiu. (T. Mesner)